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js3016.com美味美味的吃食美食做法:清炒有机青花

来源:http://www.markthies.com 作者:js3016com金沙网站-js3016.com-金沙网站 时间:2019-10-10 17:04

食材清单

有机菜花 1个 大蒜 适量3瓣
大葱 半根 姜 两片
干红辣椒 2个 黄椒 一小勺

烹饪步骤

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步骤1

把有机菜花摘好放盆里装上水泡十分 钟,洗上两遍同时开水水开了以后把菜花倒进去一并撒上一小勺盐。(撒盐是为了让菜花更绿)

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步骤2

把食材准备好。(把蒜切成末,姜切成丝,红辣椒切成丝,葱切成丝。)

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步骤3

开火、放锅、倒油,热油放花椒,花椒变黑关火、捞出花椒。

步骤4

开炒。开火,油热,放姜丝,放蒜,放葱,放辣椒。煸炒炒出香味儿。(注意:闻到香味儿但不能让料日糊了必须注意)倒菜花,翻炒放点盐。,最后放点酱油。可以放到勺子里慢慢放。喜欢醋的可以放点醋。 呵呵!下次一定描述的更详细一点儿争取图文并茂。 小贴士

1、过水的时候时间不能太长,水开了放进去翻一下就可以了。水开了放菜花的时候再放一小勺盐,这样会使有机菜花变绿。看着更有食欲。2、炒的时候不要加水。因为已经事先焯过水,不需要炒的时间太长。

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