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美味的吃食美食做法:泰式甜辣挪威长臂鳕片的

来源:http://www.markthies.com 作者:js3016com金沙网站-js3016.com-金沙网站 时间:2019-10-10 17:05

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鳕鱼柳洗净,斜着片成鱼片,如图不需要太薄

步骤13

切好的鱼片,青椒红椒洋葱切片

步骤10

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步骤9

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下洋葱片炒香

倒入大约80毫升的水烧开

步骤3

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腌制鱼肉~一勺料酒

放入青红椒略炒

锅里烧开水,放入鱼片,轻轻划散就不要动它

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鳕鱼柳 150g 青椒 30g
红甜椒 30g 洋葱 30g
泰式甜辣酱 两勺 盐 半小勺
白胡椒粉 三分之一小勺 姜粉 三分之一小勺
淀粉 一小勺 料酒 一勺
水淀粉 两小勺淀粉加少许水 凉水 约80毫升

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看到鱼片一变白就捞出,沥干水份

倒入鱼片,轻轻翻炒,开大火

步骤7

步骤15

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步骤11

倒入水淀粉,烧至水份收干即可

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锅洗净烧干倒入橄榄油

步骤12

成品

步骤16

步骤1

淀粉一小勺,盐半小勺,抓匀腌制20分钟

步骤14

步骤5

两勺泰式甜辣酱略炒

步骤8

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步骤6

步骤2

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步骤4

白胡椒粉,姜粉都撒了两下,约三分之一小勺的量。因为正好家里没有姜了,所以用的姜粉,有生姜就切几片腌鱼

食材清单

尝过味道后加盐,我加了半小勺盐

烹饪步骤

图片 16

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