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【js3016.com】美食菜谱:承载着母亲满满爱の的做

来源:http://www.markthies.com 作者:js3016com金沙网站-js3016.com-金沙网站 时间:2019-10-10 17:05

步骤1

将煮熟的老毛蟹放入冰冷的卤汁中,浸泡24个小时以上即可食用。

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大闸蟹 5只 花雕 400ml
生抽 适量 冰糖 适量
盐 适量 姜 适量
小花椒 4个 八角 2个
香叶 4片 桂皮 1段
陈皮 3瓣

步骤4

洗干净的螃蟹,放锅中大火煮开,转小火煮10分钟左右。(蟹可以直接蒸,也可以加水煮。)

步骤3

姜切片,将除黄酒以外的其他调味料煮开,在小火煮10分钟。

步骤2

食材清单

烹饪步骤

倒入花雕煮开关火,晾凉后滤去香料,放冰箱冷藏。

成品。

步骤5

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