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js3016.com美味菜谱:清凉绿豆糕的做法

来源:http://www.markthies.com 作者:js3016com金沙网站-js3016.com-金沙网站 时间:2020-01-04 22:11

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“绿豆糕清暑热,排毒去火,大人小孩都爱吃,不过传统的做法有点太费劲了,分享一个比较简单省事儿的做法,堪称懒人绿豆糕。”

食材明细

主料

  • 绿豆100g

辅料

  • 冰糖30g
  • 500g
  • 吉利丁30g
  • 甜味口味
  • 煮工艺
  • 数小时耗时
  • 普通难度

清凉绿豆糕的做法步骤

  • js3016.com 21准备好泡了一晚的绿豆。
  • js3016.com 32搓去豆皮。
  • js3016.com 43锅里加入适量的水放入冰糖。
  • js3016.com 54放入绿豆煮开舀出浮沫,转小火将绿豆煮烂。
  • js3016.com 65吉利丁片用水泡软。
  • js3016.com 76绿豆汤煮好晾至60-70度时加入吉利丁。
  • js3016.com 87吉利丁搅至融化。
  • js3016.com 98倒入保鲜盒子里冷藏定型。
  • js3016.com 109冷藏定型后倒出切块。
  • js3016.com 1110清爽无油非常好吃。

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