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美食食谱:芦笋炒肉的做法

来源:http://www.markthies.com 作者:js3016com金沙网站-js3016.com-金沙网站 时间:2020-01-04 22:11

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“芦笋属季节性蔬菜,未出土的呈白色称白笋,出土后的呈绿色称绿笋。芦笋含有丰富的B族维生素、维生素A及硒、铁、锰、锌等微量元素。芦笋还具有人体所必需的各种氨基酸,芦笋含硒量高于一般蔬菜,与含硒丰富的蘑菇接近,甚至可以与海鱼、海虾等食材的含硒量媲美。”

食材明细

主料

  • 芦笋半斤
  • 里脊肉60克

辅料

  • 葱花适量
  • 造量
  • 适量
  • 五香粉适量
  • 清淡口味
  • 炒工艺
  • 十分钟耗时
  • 简单难度

芦笋炒肉的做法步骤

  • 图片 21绿笋。
  • 图片 32白笋。
  • 图片 43芦笋半斤去掉老根,猪里脊肉1两多。
  • 图片 54芦笋洗净,先切段,后切丝。
  • 图片 65准备好食材。
  • 图片 76平底锅加热加油,炒香葱花和肉。
  • 图片 87加芦笋,加1勺蚝油翻炒。
  • 图片 98加盐加五香粉炒均匀。
  • 图片 109芦笋炒肉。

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