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焗烤蜜桃

来源:http://www.markthies.com 作者:js3016com金沙网站-js3016.com-金沙网站 时间:2020-01-25 22:10

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所需材料 0人喜欢 0人收藏 加入菜单 加入到菜单 确定 取消 主料 酸奶 150g 相克食物 鸡蛋 70g 相克食物 白砂糖 35g 相克食物 蜜桃 2个 辅料 无盐黄油 10g 抹模具黄油 适量 橙子 1个 相克食物 香草精 几滴 调料 焗烤蜜桃的做法

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1.将主料中的鸡蛋、酸奶、白砂糖与香草精准备好

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2.先来制作蛋奶糊。首先将糖加入酸奶中

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3.用手动打蛋器搅打至糖融化

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4.另备容器将鸡蛋打散

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5.将打散的蛋液慢慢加入酸奶中

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6.将二者混合均匀

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7.再滴入几滴香草精打匀,蛋奶糊制作完成

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8.蜜桃和橙洗好,与黄油一样,切小块备用

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9.用一小块儿黄油在模具表面抹匀,使其妨粘

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10.在模具底层铺上桃粒、橙粒及黄油粒

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11.将制作好的蛋奶糊加入模具中,使其刚好浸到铺了果粒的高度

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12.再铺一层果粒与黄油粒

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13.加入蛋奶糊

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14.将制作完成的模具移入预热好的烧箱中下层,200度烤35分钟左右

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15.烤好的成品晾凉即可食用。可以装盘后淋巧克力酱或迫撒糖粉均可

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16.精致点儿,也可以挖出部分摆盘食用

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17.炎炎夏日,吃上一口冰镇后的焗烤蜜桃,凉意顿时沁入心脾

小贴士:1. 发挥你的想像,水果可以自由搭配2. 酸奶使用自制的,比较稠3. 烤制过程中会有水溅出,所以模具不要盛得太满

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